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Lechuga crespita, trocitos de pollo, almendras laminadas, higos balsámicos, láminas de manzana, prosciutto crispy y queso gorgonzola con vinagreta balsámica.

Lechuga romana, aderezo caesar (contiene anchoas), queso parmesano, trocitos de pollo y crocantes de panko.

Milanesa de pollo crocante, debajo una ensalada fresca de arúgula, crespita, manzana, apio, cebolla, parmesano y prosciutto, con notas de limón, balsámico y aceite de oliva.

8 oz de pescado blanco al grill servido con unas papas rústicas salteadas en una mantequilla de ajo, perejil, cremoso de zanahoria, coronado con kataifi frita.

Pulpo de la casa, cocido a perfección y terminado al grill, sobre una cama de papas, vegetales y hongos, coronado con chimichurri.

8 oz de filete de salmón servido con papas rústicas, salteadas en una mantequilla de ajo, perejil y cremoso de zanahoria, coronado con gremolata y kataifi.

Medallones de res, cocidos a la perfección y bañados en un demiglace con vino tinto, mantequilla y hierbas aromáticas. Coronado con chimichurri de la casa y tomates cherry. Acompañado de un puré de papas y zanahorias trufado.

6 oz de carne de res al grill, lechuga, tomate, crema de ricotta, mermelada de prosciutto y cebolla, queso búfala y un crocante de kataifi frito. Acompañado de papas fritas.

Arroz meloso con trozos de ossobucco de res, guisantes, con guarnición de arúgula, cebolla crispy en tempura, lascas de parmesano y salsa de reducción trifásica.

Pechuga de pollo crujiente, pepinillos, miel de cherry pepper, cebolla morada, crespita, salsa brava, prosciutto crocante y crema de ricotta. Acompañado de papas fritas.

Pechuga de pollo empanizada, bañada en salsa vodka y gratinada con mozzarella, coronada con salsa verde y una nube de crema de ricotta y mascarpone. Elige entre pasta al olio, puré de papas o papas fritas.

Spaghetti con chorizo casero picante estilo italiano, espinacas, vino blanco, parmesano y crema de leche al estilo tradicional y único del Padre Frank.

Hongos porcini salteados con ajo, cebolla, mantequilla de panceta y champiñones frescos, bañados en un dúo de caldos y crema con pasta penne.

Nuestra salsa bolognesa se mezcla con piñones, hongos y se fusiona con mascarpone, parmesano, mozzarella y chorizo italiano para crear este plato tradicional de la Familia Santomenno. Se termina gratinada con salsa rosada y está servida con ensalada de la casa.

Pasta rigatoni preparada en salsa cremosa rosada de la casa, mantequilla de panceta, vodka, ajo y cebolla.

Spaghetti cocido en una salsa cremosa de camarones salteados, mantequilla cítrica, con toques picantes y coronado con un langostino.

Berenjena empanizada, bañada en salsa de la casa y gratinada con queso mozzarella. Servida con spaghetti al oleo y decorado con parmesano rallado y perejil.

Risotto en una salsa cremosa de zapallo al horno ahumado, acompañado con una cebolla caramelizada en jugo de naranja y cranberry, con un crocante de almendras caramelizadas. Coronado con queso vegano de almendras.

Una sofisticada pizza con toques dulces, donde se mezclan la suavidad del queso de cabra y un toque de ajo que realza cada sabor. Las notas dulces de los higos añaden un contraste inesperado y delicioso. Borde crocante coronado con semillas de sésamo.

Albóndigas de arroz integral con frijoles negros en salsa roja con fideos de zanahoria y zucchini. Coronado con queso vegano de almendras.

Chorizo artesanal, piña, crema de ricotta con un sutil toque picante y delicada salsa de vodka.

Masa casera, filete de res, pepperoni, cebolla morada, queso ricotta salado, arúgula, bañada con BBQ blanca.

Pepperoni, salsa de vodka cremosa, albahaca fresca, cebolla morada y un delicado toque de miel de piña picante en el borde.

Masa casera, salsa roja de la casa, arúgula, queso cabra, pepperoni con queso mozzarella.

Pollo, salsa buffalo, queso azul, mozzarella y ricotta, servido con salsa blue cheese para dippear.

Bruschettas de pera grillada, queso gorgonzola, prosciutto crocante y la suavidad de la ricotta.

Pasta spaghetti con dos albóndigas gigantes, tiernas y jugosas, bañadas en salsa pomodoro y una cremosa salsa de mozzarella, gratinadas hasta dorar.

Selección de cortes de res cocidos al grill, terminado con una mantequilla de horseradish y miso, acompañado de papas fritas y ensalada de la casa.

Una exquisita combinación de nueces pecanas tostadas en una rica base de caramelo. La masa crujiente y dorada acoge este relleno, ofreciendo una mezcla perfecta de sabores a nuez y caramelo que se derriten en la boca.

Postre tradicional con chocolate oscuro, almendras tostadas y caramelo salado, coronado con helado de vainilla casero.

Bizcocho de soletilla relleno de crema mascarpone y amaretto, decorado con un crocante de chocolate, notas picantes y helado dalgona.

Nuestra versión de un clásico, servidos con un toque de whisky y helado de vainilla casero.

Esfera de chocolate rellena con helado de vainilla de la casa, sobre crumble de cacao picante y nueces, servido con un drizzle de caramelo salado.

Tarta de queso presentada en un lingote, cubierto con coulis de fresas.

Disfruta nuestros helados artesanales de temporada, hechos en casa con ingredientes frescos y de alta calidad.